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马云退休了怎么办?阿里新零售率先给出了答案

拓天速贷 139阅 2018-09-13

近来,阿里巴巴创始人马云表态离开阿里的消息不胫而走,也让市场普遍担忧企业的未来,股价一度下跌3.7%。就在人们纷纷猜测阿里未来发展时,阿里的新零售率先发声。

日前,天猫、新七天和盒马鲜生宣布共同打造“未来厨房”线下场景式体验店。据了解,“未来厨房”将通过线下门店明星综艺节目、互动体验教学等多种组合活动方式,让消费者在美食制作过程中实地体验厨房用品,激发购买欲。

“未来厨房”是阿里新零售的创新玩法?

在笔者看来,阿里推出的“未来厨房”其实没有逃离零售的本质,与其说是创新,不如说是更加关注人们本来的需求。当年乔布斯认为人们婴儿时期起手指就能当笔,所以他顺应这个需求,在苹果手机上实现了触屏的功能。

而随着宜家等店铺和新零售的发展,人们需求重点也从先买后用转变为先用后买,所以笔者认为,“未来厨房”也只是顺应了人们开始注重体验式购物的发展趋势而已,从本质上来讲它并非是通过创新来带领人们购物。

另外,我们可以明显看到,尽管它渲染了明星综艺、体验教学、美食制作等多个概念,但是背后的主线仍然遵循线上流量——线下体验——消费购物(线上下单)——线下配送这样一个循环,从这点来说,模式并没有发生改变。

当然,从形式上讲,阿里这次推出的新零售店铺会让线上线下结合的更加紧密,活动也很丰富,对于消费者来说可能具有不错的吸引力。

购物会引发新零售变革吗?

相对于网购,新零售基于看得见、配送快、服务好而迅速爆红全国,如今“先用后买”开始在新零售发酵,会不会引起新一轮的变革?

笔者认为不会。首先来说,体验式购物并非是新零售店铺的专属,很多线下的实体店现在也遵循的是这个原则。大到宜家家居,小到水果商贩,全都是如此,因此从这个角度来说,体验式购物并没有让新零售店铺建立绝对优势。

同时,笔者认为,体验式购物也不是新零售的根本。亚马逊CEO贝佐斯曾说,未来10年-20年,不变的是人们仍追求更低的价格和更快的送货速度。

事实也是如此,现在盒马鲜生、超级物种包括大润发和永辉等等新零售商家,在不断扩充店铺的过程中,竞争最激烈的就是价格和配送服务,同样的商品,更低的价格和更快的配送,就是能够吸引到更多消费者。

笔者认为,如果把新零售比做考卷的话,那么价格和配送就是基础题,而体验式购物则是附加题。消费者考生显然希望“优先拿到所有基础分”,再去考虑体验式购物“额外加分”。因此在未来相当长的一段时间内,价格、物流的因素仍然会是新零售发展趋势当中最重要的,而体验式购物只不过是锦上添花的外在表现罢了。

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